반응형 몸보신1 [요리] 담백 고소한 장어 구이와 얼큰 오뎅탕 (feat. 장모님 사랑 나라사랑♥) 원래도 감사하게 생각했지만,결혼하고 아내와 살림을 해보니양가에서 주시는 반찬이며 물품들이얼마나 감사한지 깨닫습니다! 다 귀하고 돈인데..어쩜 그렇게 아낌없이 주시나요 ㅠㅜ어무이!!!!!!(제가 더 잘할게유 ㅠㅠ) 아니 얼마 전에 장모님께서장어를 3마리나 주셨지 뭐예요!!밖에서 사 먹으면 장난 아니잖아유? 그래서 제가 망칠까 봐 굽기 겁이 나서미루고 미루다가 도전하기로 결정했습니다!(두둥!) 그리고 장어만 있으면 섭하니까~얼큰한 국물 어때요? 좋죠?얼큰 어묵탕도 갑니다으! ⭐️맛있는 장어 먹기⭐️1. 껍질 점액 제거장어 껍질의 점액질을 칼로 긁어냅니다.물에 씻지 않고 키친타월이나 마른 수건으로 닦아줍니다.2. 비린내 제거생강과 청주 혹은 소주를 사용해비린내를 줄일 수 있습니다.생강즙과 청주를 살짝 뿌려두거.. 2025. 4. 2. 이전 1 다음 반응형
