저탄고지, 과연 당뇨 환자에게 좋을까요? (탄수화물 먹으면서 관리하는 법)
당뇨병 식단, 탄수화물 오해 풀고 혈당 잡는 법 🗂️ 목차1. 당뇨와 탄수화물: 무조건 피해야 할까?2. '저탄고지' 열풍, 핵심은?3. 혈당 관리의 적, '정제당'과 '첨가당'4. 현명한 당뇨 식단 전략1. 당뇨와 탄수화물: 무조건 피해야 할까?당뇨병 진단 후 많은 분들이 탄수화물 섭취를 두려워합니다. 하지만 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원이며, 뇌 기능 유지에도 필수적입니다. 당뇨병이라고 해서 탄수화물을 완전히 끊을 필요는 없습니다. 중요한 것은 어떤 탄수화물을, 얼마나, 어떻게 먹느냐입니다.혈당을 급격히 올리는 주범은 바로 '정제 탄수화물'과 '단순당(정제당, 첨가당)'입니다.정제 탄수화물: 흰쌀밥, 흰빵, 면류처럼 섬유질과 영양소가 제거된 탄수화물.단순당: 설탕, 액상과당처럼 음식에 인위적..
2025. 5. 13.
